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塑料制品选用有讲究
作者:管理员 发布于:2011-12-10
“塑化剂事件”波及面越来越广,记者9日走访发现,许多超市已将台湾饮料全线撤架,市民几乎买不到了,但这并不意味着就安全了。塑化剂广泛应用于塑料制品行业,使用稍有不慎,就极有可能被误伤。
PVC膜不可接触油脂食品
9日上午,记者在堤口路上的大润发超市看到,一个温馨提示非常醒目:PVC保鲜膜不能接触带油脂食品;包装肉类及熟食只可用PE保鲜膜,因PE保鲜膜不含有塑化剂。市民张先生看后称:“这言外之意,PVC保鲜膜就含有塑化剂了。”“张先生猜得一点都不错。”济南市食品工业协会秘书长刘庆年告诉记者,塑化剂作为一种化工原料,广泛应用于儿童玩具、食品包装材料中。例如食品包装材料,正确使用,塑化剂一般不会释放,但如果使用错误,比如在高温情况下使用,就有可能出问题。记者了解到,曾有人做过这样一个实验,在市场上买了些塑料餐盒和超薄塑料袋,在市民盛放食物的平均温度 60℃下检测会不会释放塑化剂。经过实验检测,在水温处于60℃的情况下,两种塑料产品盛放的水溶液中检测出了微量塑化剂。
饮料瓶70℃以上危害人体
记者注意到,食用油桶、饮料瓶多数都是用聚对苯二甲酸乙二醇酯(简称PET)做的。PET有个特点,耐热至70℃,装高温液体、或加热则易变形,会有对人体有害的物质融出。并且科学家发现,PET瓶使用10个月后,可释放出致癌物塑化剂,对睾丸具有毒性。
怎么才能知道食品包装是用什么塑料做的,如何正确使用呢?有超市负责人告诉记者,很简单,塑料瓶底部大都有个带箭头的三角形,三角形内有数字,如果是“1”,就证明是用PET做的。如果是“2”,就说明用高密度聚乙烯(HDPE)做的。记者走访超市发现,洗发水、沐浴露等清洁用品瓶底多数都标着“2”。另外,“2”还被用作生产食品塑料袋,它只能耐110℃,最好不要直接加热,否则就会产生有害物质。